Floraison – une variété de vigne à floraison précoce. De petites fleurs légères apparaissent dès le mois de mai. Variété auto-pollinisatrice. Les feuilles sont de taille moyenne, à 3 lobes, légèrement dentées avec des sinus latéraux peu profonds. En été, elles sont intensément vertes, tandis qu'en automne, elles prennent une couleur jaune doré.

Maturité et fructification – la vigne Adalmiina mûrit tôt, au début du mois de septembre. Les grappes sont de taille moyenne avec des baies grandes et lâchement attachées, pesant environ 160 g. Les fruits sont ronds, avec une peau vert-jaune clair. La chair est délicate et sucrée.

Conditions et exigences – cette variété nécessite un emplacement ensoleillé ou éventuellement légèrement ombragé. Il est important que ces sites soient bien protégés du vent. C'est une plante tolérante par rapport au substrat. Il est préférable de la planter dans des sols sableux avec un taux d'humidité modéré. Elle préfère les sols avec un pH neutre à légèrement acide.

Entretien – cette variété à croissance modérée ne tend pas à se développer de manière excessive, elle ne nécessite donc pas de taille spécialisée. Pour assurer des rendements de qualité élevée, les plantes peuvent être fertilisées avec un engrais minéral multi-composants d'avril à juin. Il est recommandé de fertiliser une fois par mois jusqu'à ce que les premiers fruits commencent à se former. La vigne Adalmiina forme des systèmes racinaires étendus et est résistante au manque d'eau. Lorsqu'elle est plantée dans des sols sableux, elle nécessite un arrosage régulier pendant les périodes de sécheresse prolongées, surtout lorsque celles-ci coïncident avec la période de fructification. Une attention particulière doit être portée aux jeunes plants fraîchement plantés dans ce cas.
La variété Adalmiina est très résistante au froid et supporte des températures allant jusqu'à -35 °C. Cependant, pour une protection supplémentaire, les jeunes plants peuvent être recouverts d'un monticule de terre de 30 centimètres à la fin de l'automne, ce qui protégera les racines et la base de la vigne.

Utilisation – la vigne Adalmiina est une variété de transformation, ce qui signifie que ses fruits sont utilisés pour la production de vin. Les fruits sucrés sont un excellent ajout aux desserts et gâteaux. Les vins de cette variété sont modérément extractifs, rafraîchissants et légèrement minéraux. Lorsqu'ils sont frais, ils ont des arômes d'agrumes comme le pamplemousse ou le citron vert. Avec le temps, ils développent le goût de la pomme et de la poire mûres.
En raison de sa grande résistance et de ses faibles exigences, elle peut être cultivée avec succès tant dans des vignobles professionnels que dans des jardins domestiques.