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La mûre est un arbuste fruitier vivace devenu très populaire en Pologne ces dernières années. Elle est résistante au gel et se propage facilement. Atteint 3 à 5 m de hauteur. Convient à la consommation immédiate ou à la transformation. Un seul plant peut produire jusqu’à 15 kg de fruits. Les fruits apparaissent en août. Elle pousse sur presque tous types de sols. Elle fructifie aussi bien en plein soleil qu’à l’ombre dense.
La mûre est un arbuste fruitier vivace devenu très populaire en Pologne ces dernières années. Elle est résistante au gel et se propage facilement. Elle produit de longues pousses fructifères et atteint 3 à 5 m de hauteur. Il s’agit d’une variété sans épines, ce qui augmente son attrait. Croissance annuelle : 0,5 à 1,2 m.
Utilisation : Les fruits ont de nombreuses utilisations médicinales. Ils peuvent être consommés frais ou transformés en confitures, jus, gelées. Un seul arbuste peut produire jusqu’à 15 litres de fruits. Les fruits ont des propriétés détoxifiantes. Les mûriers conviennent à tous les types de jardins.
Floraison et fructification : Floraison de juin à août. Les fleurs sont blanches. Très bonne production de fruits. Les fruits sont savoureux, juteux et brillants. La fructification commence début août et se poursuit en septembre.
Entretien : À l’automne, il faut retirer les pousses des supports, les coucher au sol et les couvrir de voile horticole, de paille, etc. Aucune exigence particulière par ailleurs. La mûre a besoin d’un emplacement ensoleillé et n’aime pas les sols trop humides ou gorgés d’eau. Plantation tous les 1 à 1,5 m. Les plantes doivent être palissées sur des supports.
Taille : Pendant la saison de croissance, tailler régulièrement après la récolte.