Le groseillier à maquereau "Hinnonmaki Green" est un arbuste fruitier à port compact, arrondi et légèrement aplati. Cette variété est saine, fructifie chaque année et pousse très bien dans les conditions climatiques polonaises.

Utilisation : L’arbuste atteint 1,5 m de hauteur et de largeur, avec des tiges fines couvertes d'épines. Cette variété possède une quantité impressionnante de nutriments : vitamine A (élimine les radicaux libres et détoxifie l’organisme), vitamines des groupes P et B (améliorent le métabolisme) et vitamine C (renforce l’immunité). Les fruits contiennent aussi des fibres, du fer, du phosphore, du potassium et du sodium. La groseille à maquereau est parfaite pour les confitures, desserts frais ou la congélation.

Floraison et fructification : Fleurit d’avril à mai. Les baies sont vertes, de taille moyenne, couvertes de poils fins, avec une peau lisse et brillante. Les fruits sont sucrés-acidulés et, bonne nouvelle, peu caloriques. Les fruits mûrissent à la mi-juillet. Les feuilles sont vert vif, trilobées, dentelées et légèrement velues.

Entretien : Pousse bien dans des sols fertiles, suffisamment humides, légèrement acides (pH 6–6,5). L’emplacement doit être ensoleillé.

Taille : taille de formation