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'Howes' est une variété de canneberge à gros fruits à maturation tardive. Elle se distingue par son port varié. Elle développe des tiges fruitières dressées et des stolons rampants qui forment un tapis persistant. Arbuste bas, à croissance rapide, atteignant 0,3 m de hauteur, avec des stolons pouvant mesurer jusqu’à 1,5 m. Variété facile à cultiver et peu exigeante. Résistante aux maladies, aux ravageurs et au gel, elle s’adapte bien aux conditions climatiques polonaises. Elle fructifie à l’automne en produisant de grosses baies rouge foncé, très bénéfiques pour la santé. Elle pousse bien au soleil ou à mi-ombre et préfère un sol acide.
Floraison : La canneberge fleurit de juin à juillet. Les fleurs sont petites, simples et de couleur rose.
Maturation et fructification : Les fruits, de taille moyenne à grande et de forme ovale, apparaissent en automne. La période de fructification dure environ deux mois à partir de septembre. Les fruits rouge foncé ont une chair croquante et légèrement acide, très résistants, ils se conservent longtemps après la récolte.
Conditions et exigences : La canneberge 'Howes' doit être plantée en plein soleil ou à mi-ombre. Elle préfère les sols humides, voire marécageux. En sol modérément humide, elle nécessitera des arrosages réguliers. Le sol doit être riche en humus et acide.
Entretien : Variété très facile à cultiver, bien adaptée à notre climat. Les plants doivent être espacés de 25 cm. Les arbustes produisent rapidement des tiges rampantes qui s’enracinent facilement, formant un tapis dense. 'Howes' tolère très bien les inondations temporaires.
En période de chaleur, elle nécessite des arrosages abondants et réguliers. Au printemps, un apport d’engrais légèrement acidifiant peut être nécessaire. Variété saine, rarement attaquée par les ravageurs ou maladies, résistante au gel.
La taille n’est pas indispensable. Tous les 2 à 3 ans au printemps, il est recommandé de tailler les longues tiges horizontales à la même longueur, en prenant soin de ne pas endommager les courtes tiges verticales portant les fruits.
Utilisation : La canneberge 'Howes' est idéale pour le jardin potager ou ornemental. Son port rampant permet de créer de superbes tapis végétaux décoratifs toute l’année. Les fruits ont de nombreuses applications en cuisine et en médecine. Ils contiennent des substances actives qui aident à prévenir diverses maladies, des rhumes aux troubles digestifs. Parfaits pour les confitures, jus, cocktails, liqueurs, secs, en sauce ou en accompagnement de viandes.