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Arbuste fruitier très rustique et productif atteignant 1,8 m. Fruits en forme de poire, doux-acidulés, sans amertume, mûrissant fin mai/début juin. Peu exigeant en sol, souvent utilisé comme pollinisateur.
Arbuste fruitier de longue durée de vie (jusqu’à 35 ans), atteignant environ 1,8 m de hauteur, au port compact et arrondi. Il fleurit dès le début avril avec des fleurs blanc-jaune. Variété productive, précoce, peu exigeante et extrêmement résistante au gel, supportant jusqu’à -45°C ! Idéale pour les climats froids.
Utilisation : Les fruits peuvent être consommés frais, mais conviennent aussi parfaitement aux confitures, jus et conserves ; ils peuvent également être séchés ou congelés. Ils contiennent beaucoup de vitamines C et A, ainsi que du fer, de l’iode et du cuivre.
Fructification : Les baies sont bleu foncé, très grandes (parmi les plus grosses de toutes les variétés), allongées et en forme de poire, au goût proche de la myrtille. La fructification a lieu fin mai / début juin. On peut récolter jusqu’à 5 kg de fruits par arbuste.
Entretien : Plante peu exigeante. Elle préfère les sols légèrement acides, sablo-limoneux, mais pousse aussi bien sur des sols neutres ou alcalins. Nécessite un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé. Exceptionnellement résistante à la sécheresse et au gel (jusqu’à -45°C). Il est recommandé de planter au moins deux variétés différentes côte à côte pour assurer une bonne pollinisation.