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Myrtille très productive et résistante au gel, aux gros fruits aromatiques mûrissant mi-juillet. Hauteur 1–2 m. Nécessite un sol acide et une exposition ensoleillée.
La myrtille américaine 'Spartan’ est une variété résistante au gel, produisant des fruits très gros et exceptionnellement aromatiques. Elle est très productive et atteint environ 1–2 m de hauteur. Les fruits bleu foncé recouverts d’une pruine bleu clair mûrissent à partir de la mi-juillet. Les baies fermes et savoureuses sont parfaites pour la consommation fraîche et la transformation, sans perdre leur saveur après congélation. Plante vivace, facile à cultiver, à floraison longue et décorative.
Utilisation : Recommandée pour les jardins et les plantations. Grâce à ses gros fruits savoureux et aromatiques, elle est idéale pour la consommation fraîche, les desserts, les gâteaux, la congélation et les conserves. Convient à toutes les régions grâce à sa grande résistance au gel jusqu’à -30°C et même -40°C.
Floraison et fructification : Variété mi-précoce, les fruits mûrissent à partir de mi-juillet. Floraison très abondante dès mai, fleurs blanches ou légèrement rosées. Feuilles vertes, colorées en automne et caduques en hiver. Fruits gros, ovales, légèrement aplatis, bleu foncé avec pruine, fermes, très aromatiques, en grosses grappes compactes; les récoltes ultérieures sont plus petites.
Entretien : Préfère un sol très acide et humifère (pH 3,5–4,0). Tolère aussi les sols plus lourds et humides. En sol peu acide, les arbustes dépérissent et ne fructifient pas. Préfère une exposition chaude et ensoleillée.
Taille : Nécessite une taille forte et l’éclaircissage des fleurs.